Účinky vybraných syntetických potravinárskych farbív na pozornosť detí a ich označovanie na obale potravín

Back

Bibliographic information

Publication year

2015

Category

AFD — Published papers at domestic scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

0023736

Document type

Article in proceedings

Source

17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry

ISBN (Source)

978-80-89385-35-5

Volume

CD-ROM, S. 97-101

Issue

1. vyd.

Source publication year

2015

Language

Slovak

Research areas

180 — Medical, pharmaceutical and non-medical health sciences

Links

ARL

Bibliographic record

DIČÁKOVÁ, Zuzana - VÝROSTKOVÁ, Jana - ANDREJCOVÁ, Tatiana. Účinky vybraných syntetických potravinárskych farbív na pozornosť detí a ich označovanie na obale potravín [The effects of selected synthetic food colors on children´s attention and marking the presence of colorants at food labeling]. In: 17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2015. ISBN 978-80-89385-35-5, CD-ROM, s. 97-101.

Publication authors