Vplyv podávania humínových látok vo výžive brojlerov na fyzikálne a chemické parametre produkovaného mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 2019
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0033269
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 16. a 17. října 2019, Brno
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-828-9
- Volume
- CD-ROM, S. 290-293
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2019
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
SEMJON, Boris - BARTKOVSKÝ, Martin - MARCINČÁKOVÁ, Dana - REITZNEROVÁ, Anna - KORÉNEKOVÁ, Beáta - PETRÍKOVÁ, Dominika - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv podávania humínových látok vo výžive brojlerov na fyzikálne a chemické parametre produkovaného mäsa [The effect of humic substance administration in broilers nutrition on physical and chemical parameters of produced meat]. In: XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 16. a 17. října 2019, Brno : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2019. ISBN 978-80-7305-828-9, CD-ROM, s. 290-293.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Boris Semjon | Author | 40.000 % |
| Martin Bartkovský | Author | 10.000 % |
| Dana Marcinčáková | Author | 15.000 % |
| Anna Reitznerová | Author | 5.000 % |
| Beáta Koréneková | Author | 10.000 % |
| Dominika Petríková | Author | 5.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 15.000 % |