Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov

Back

Bibliographic information

Publication year

2008

Category

BDE — Professional work in other foreign magazines

CREPČ / EPCA ID

0006238

Document type

Journal article

Source

Maso

ISSN (Source)

1210-4086

Volume

Roč. 19, č. 3 (2008), s. 60-61

Language

Slovak

Bibliographic record

MARCINČÁK, Slavomír - TUREK, Peter. Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov. In: Maso. 2008. ISSN 1210-4086, Roč. 19, č. 3 (2008), s. 60-61.

Publication authors