Porovnanie metód stanovenia malóndialdehydu vo vzorkách mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 2005
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- e004568
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Laboralim 2005
- Volume
- s. 33-36
- Source publication year
- 2005
- Language
- English
Bibliographic record
TUREK, Peter - MARCINČÁK, Slavomír. Porovnanie metód stanovenia malóndialdehydu vo vzorkách mäsa. In: Laboralim 2005. Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV, 2005. s. 33-36.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Peter Turek | Author | 0.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 0.000 % |