Výskyt zástupcov čeľade Enterobacteriaceae v ovčích a kozích syroch
BackBibliographic information
- Publication year
- 2017
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0026875
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Bezpečnosť a kontrola potravín
- ISBN (Source)
- 978-80-552-1649-2
- Volume
- CD-ROM, S. 195-197
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2017
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
VÝROSTKOVÁ, Jana - REGECOVÁ, Ivana - LAUKOVÁ, Andrea - DUDRIKOVÁ, Eva - MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris. Výskyt zástupcov čeľade Enterobacteriaceae v ovčích a kozích syroch [Occurrence of the representants of the family Enterobacteriaceae in ewes and goats cheeses]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2017. ISBN 978-80-552-1649-2, CD-ROM, s. 195-197.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jana Výrostková | Author | 40.000 % |
| Ivana Regecová | Author | 20.000 % |
| Andrea Lauková | Author | 10.000 % |
| Eva Dudriková | Author | 10.000 % |
| Jana Maľová | Author | 10.000 % |
| Boris Semjon | Author | 10.000 % |