Sanitácia v potravinárstve
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2013
- Kategória
- ACB — Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
- CREPČ / EPCA ID
- 0018948
- ISBN
- 978-80-8077-366-3
- Typ dokumentu
- Učebnica
- Vydavateľ
- UVLF
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 144 s.
Bibliografický zápis
SASÁKOVÁ, Naďa - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - GREGOVÁ, Gabriela - HROMADA, Rudolf - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - ONDRAŠOVIČ, Miloslav. Sanitácia v potravinárstve. Rec. Eva Dudriková, Peter Popelka. 1. vyd. Košice : UVLF 2013. ISBN 978-80-8077-366-3, 144 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Naďa Sasáková | Autor | 30.000 % |
| Katarína Veszelits Laktičová | Autor | 20.000 % |
| Gabriela Gregová | Autor | 20.000 % |
| Rudolf Hromada | Autor | 20.000 % |
| Oľga Ondrašovičová | Autor | 5.000 % |
| Miloslav Ondrašovič | Autor | 5.000 % |
| Eva Dudriková | Recenzent | 0.000 % |
| Peter Popelka | Recenzent | 0.000 % |
Ohlasy (1)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2014 3 |
NOVÁK, P. - MALÁ, G. - TITTL, K. Zásady sanitace napájecích systému v chovech hospodářských zvířat. In Veterinářství. ISSN 0506-8231, 2014, vol. 64, no. 10, p. 783-791. |
— |