Soybean beverage - alternative source of protein

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2004

Kategória

AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií

CREPČ / EPCA ID

e007083

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004

ISBN (Zdroj)

80-8077-000-X

Zväzok

s. 51

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

DITTRICHOVÁ, Helena - BARANOVÁ, Mária. Soybean beverage - alternative source of protein. In: Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004. 2004. ISBN 80-8077-000-X, s. 51.

Autori publikácie