Bezpečnosť potravín závisí aj od profesionality hodnotiteľov

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2006

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

e004983

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Bezpečnosť a kontrola potravín - I. diel

ISBN (Zdroj)

80-8069-681-0

Zväzok

s. 26-30

Rok vydania zdroja

2006

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

VÁCLAVOVÁ, Andrea - MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária. Bezpečnosť potravín závisí aj od profesionality hodnotiteľov [Safety foodstuffs also depend on the professional assessors]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín - I. diel. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. ISBN 80-8069-681-0, s. 26-30.

Autori publikácie