Bielkovinové spektrum mliečneho séra vo vzťahu k zdravotnému stavu mliečnej žľazy a technológii spracovnaie mlieka

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2005

Kategória

AFC — Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

e005855

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

XXXV. Lenfeldovy a Höklovy dny - Konference o hygieně a technologii potravin

Zväzok

s. 76-79

Rok vydania zdroja

2005

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

BURDOVÁ, Oľga - BARANOVÁ, Mária. Bielkovinové spektrum mliečneho séra vo vzťahu k zdravotnému stavu mliečnej žľazy a technológii spracovnaie mlieka [Protein spectrum of milk serum in relation to state of health of mammary gland and technology of milk processing]. In: XXXV. Lenfeldovy a Höklovy dny - Konference o hygieně a technologii potravin. Brno : VFU, 2005. s. 76-79.

Autori publikácie