HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika
recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2019
- Kategória
- FAI — Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky, atlasy...)
- CREPČ / EPCA ID
- 0031782
- ISBN
- 978-80-8077-620-6
- Typ dokumentu
- Zborník
- Vydavateľ
- UVLF
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- CD-ROM, 710 s.
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie [Proceedings of lectures and abstracts: safety and quality of milk and plant commodities]. zost. Boris Semjon, Mária Baranová. 1. vyd. Košice : UVLF 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, 710 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Boris Semjon | Zostavovateľ | 50.000 % |
| Mária Baranová | Zostavovateľ | 50.000 % |
| Peter Turek | Recenzent | 0.000 % |
| Jozef Nagy | Recenzent | 0.000 % |