Values of free fatty acid and somatic cell count in raw cow's milk
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2004
- Kategória
- AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- e007090
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004
- ISBN (Zdroj)
- 80-8077-000-X
- Zväzok
- s. 64
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
PAŽÁKOVÁ, Janka - BURDOVÁ, Oľga - TUREK, Peter. Values of free fatty acid and somatic cell count in raw cow's milk. In: Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004. 2004. ISBN 80-8077-000-X, s. 64.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Janka Pažáková | Autor | 0.000 % |
| Oľga Burdová | Autor | 0.000 % |
| Peter Turek | Autor | 0.000 % |