Traditional milk and meat products as cultural heritage of the Małopolska region in relation to the neighbouring region of East Slovakia

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2021

Kategória

ABC — Kapitoly vo vedeckých monografiách vydané v zahraničných vydavateľstvách

CREPČ / EPCA ID

0038829

Typ dokumentu

Článok z knihy

Zdroj

Catalogue of the cultural heritage of Małopolska

ISBN (Zdroj)

978-83-66602-24-3

Zväzok

online, S. 47-62 [1,65AH]

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2021

Jazyk

anglický

Oblasti výskumu

190 — Poľnohospodárske a lesnícke vedy200 — Veterinárske vedy

Odkazy

Zdroj

Bibliografický zápis

MARCINČÁK, Slavomír - SEMJON, Boris - POPELKA, Peter - TUREK, Peter. Traditional milk and meat products as cultural heritage of the Małopolska region in relation to the neighbouring region of East Slovakia. In: HERNIK, Józef et al. Catalogue of the cultural heritage of Małopolska : From past to modern regional development in an international context. 1. vyd. Krakow : Publishing House of the University of Agriculture in Krakow, 2021. ISBN 978-83-66602-24-3, online, s. 47-62 [1,65AH].

Autori publikácie