Effect of addition of nitrate on Lactococcus lactis dairy culture
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2004
- Kategória
- ADC — Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- e002495
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Archiv fur Lebensmittelhygiene
- ISSN (Zdroj)
- 0003-925X
- Zväzok
- Roč. 55, č. 2 (2004), s. 25-48
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
KORÉNEKOVÁ, Beáta - SKALICKÁ, Magdaléna - KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEK, Marián. Effect of addition of nitrate on Lactococcus lactis dairy culture. In: Archiv fur Lebensmittelhygiene. 2004. ISSN 0003-925X, Roč. 55, č. 2 (2004), s. 25-48. (2004: 0.188 - IF, 15 - H-index, 0.156 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q).
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Beáta Koréneková | Autor | 0.000 % |
| Magdaléna Skalická | Autor | 0.000 % |
| Jana Kottferová | Autor | 0.000 % |
| Marián Korének | Autor | 0.000 % |
Metriky
Ohlasy (2)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2008 4 |
PORÁČOVÁ, J. - BLAŠČÁKOVÁ, M. - ŠALAMON, I. - ZAHATŇANSKÁ, Mária - ŠUTIAKOVÁ, Irena - MAJHEROVÁ, M. - HRABKOVSKÝ, B. Vplyv liečivých druhov rastlín Eleutherococcus Senticosus maxim. a matricaria recutita L. na hmotnosť vajec a nosníc plemena Hisex Braun. In EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VII. Medzinárodná vedecká konferencia, 22.-23. apríl 2008. - Košice : UVL, 2008, s. 321-324. |
— |
| 2008 4 |
SÝKOROVÁ GOFFOVÁ, Z. - GOFFOVÁ - KOŽÁROVÁ, Ivona - MÁTÉ, Dionýz. Inhibičné látky v mlieku. In Mliekarstvo; 316, 2008, roč. 39, č. 1, s. 24-27. |
— |