Occurence of mineral substances in products from sheep milk
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2004
- Kategória
- AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- e007102
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone
- ISBN (Zdroj)
- 80-8077-000-X
- Zväzok
- s. 92
- Vydavateľ
- UVL
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
SKALICKÁ, Magdaléna - KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOTTFEROVÁ, Jana - JACKOVÁ, Anna - KIMÁKOVÁ, Tatiana - PORÁČOVÁ, Janka. Occurence of mineral substances in products from sheep milk. In: Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone. 2004. ISBN 80-8077-000-X, s. 92.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Magdaléna Skalická | Autor | 0.000 % |
| Beáta Koréneková | Autor | 0.000 % |
| Jana Kottferová | Autor | 0.000 % |
| Anna Jacková | Autor | 0.000 % |
| Tatiana Kimáková | Autor | 0.000 % |
| Janka Poráčová | Autor | 0.000 % |