Reziduálny dusičnan a dusitan v hydinových výrobkoch VHZ Košice

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1991

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0018508

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice

Zväzok

S. 41-42

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

1991

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

BARANOVÁ, Mária - IVANOVÁ, M. - MAĽA, Pavel - JACKOVÁ, Anna - SIKLENKA, Pavol. Reziduálny dusičnan a dusitan v hydinových výrobkoch VHZ Košice. In: HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice : Zborník prednášok a posterov z vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : VŠV, 1991. s. 41-42.

Autori publikácie