Reziduálny obsah nitrátov a nitritov v mäse jatočných zvierat

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1991

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0018509

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Ekotoxikológia potravinového reťazca, 26. - 28.11.1991, Košice

Zväzok

S.

Rok vydania zdroja

1991

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

JACKOVÁ, Anna - PLEVA, Ján - BARANOVÁ, Mária. Reziduálny obsah nitrátov a nitritov v mäse jatočných zvierat. In: Ekotoxikológia potravinového reťazca, 26. - 28.11.1991, Košice : Zborník z 1. celoštátnej konferencie. Košice, 1991. s.

Autori publikácie