Impact of feeding 100.000000ermented bioproduct enriched with biologically active compounds on fatty acid profile and quality of chicken breast meat
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2017
- Kategória
- AFG — Abstrakty príspevkov zo zahraničných vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0028328
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Book of Abstracts 7th International Congress "Veterinary Science and Profession", October 5th-7th 2017, Zagreb, Croatia
- ISBN (Zdroj)
- 978-853-8006-13-5
- Zväzok
- S. 102
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2017
- Jazyk
- anglický
- Oblasti výskumu
- 190 — Poľnohospodárske a lesnícke vedy
Bibliografický zápis
MARCINČÁK, Slavomír - BARTKOVSKÝ, Martin - MARCINČÁKOVÁ, Dana - HUDÁK, Marek - POPELKA, Peter - KLEMPOVÁ, Tatiana - ČERTÍK, Milan - MAČANGA, Ján. Impact of feeding 100.000000ermented bioproduct enriched with biologically active compounds on fatty acid profile and quality of chicken breast meat. In: Veterinary Science and Profession. Book of Abstracts 7th International Congress "Veterinary Science and Profession", October 5th-7th 2017, Zagreb, Croatia. 1. vyd. Zagreb : University of Zagreb, 2017. ISBN 978-853-8006-13-5, s. 102.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Slavomír Marcinčák | Autor | 40.000 % |
| Martin Bartkovský | Autor | 15.000 % |
| Dana Marcinčáková | Autor | 10.000 % |
| Marek Hudák | Autor | 5.000 % |
| Peter Popelka | Autor | 5.000 % |
| Tatiana Klempová | Autor | 10.000 % |
| Milan Čertík | Autor | 5.000 % |
| Ján Mačanga | Autor | 10.000 % |