Zhodnotenie výskytu dusičnanov a dusitanov u rôznych druhov syrov na Slovensku
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1994
- Kategória
- AFG — Abstrakty príspevkov zo zahraničných vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0012475
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Kontaminace potravních řetezcu, 19-21. September 1994, Milovy
- Zväzok
- s. 58
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEK, Marián. Zhodnotenie výskytu dusičnanov a dusitanov u rôznych druhov syrov na Slovensku. In: Kontaminace potravních řetezcu, 19-21. September 1994, Milovy. 1994. s. 58.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Beáta Koréneková | Autor | 0.000 % |
| Jana Kottferová | Autor | 0.000 % |
| Marián Korének | Autor | 0.000 % |
Ohlasy (1)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 1997 3 |
SALADIOVÁ, D. - CABADAJ, Rudolf - SOKOL, Jozef - MAĽA, Pavel. Hladiny dusičnanov a dusitanov v mäse a orgánoch jatočných býkov podľa jednotlivých mesiacov roka. In Veterinářství; 41623. ISSN 0506-8231, 1997, roč. 47, č. 3, s. 106-108. |
— |