Hodnotenie kvality parených syrov z pohľadu výskytu dusičnanov a dusitanov

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1995

Kategória

AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií

CREPČ / EPCA ID

0012491

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Zborník z konferencie Súčasné poznatky veterinárskeho výskumu, ich aplikácia v praxi a perspektívne trendy vývoja", Košice, 18-19.10.1995

Zväzok

s. 169

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOTTFEROVÁ, Jana. Hodnotenie kvality parených syrov z pohľadu výskytu dusičnanov a dusitanov. In: Zborník z konferencie Súčasné poznatky veterinárskeho výskumu, ich aplikácia v praxi a perspektívne trendy vývoja", Košice, 18-19.10.1995. 1995. s. 169.

Autori publikácie