Hladiny rizikových chemických prvkov v mäsových výrobkoch

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1993

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0012457

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Zborník z konferencie Hygiena Alimentorum XIV, Košice, 14.-15. 9. 1993

Zväzok

s.

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOTTFEROVÁ, Jana - VOJTEK, J. Hladiny rizikových chemických prvkov v mäsových výrobkoch. In: Zborník z konferencie Hygiena Alimentorum XIV, Košice, 14.-15. 9. 1993. 1993. s.

Autori publikácie