Vplyv suplementácie stopových prvkov do diéty pre hydinu na úroveň lipidovej peroxidácie po zmrazení mäsa

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2012

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0016259

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012

ISBN (Zdroj)

978-80-8077-282-6

Zväzok

S. 318-321

Rok vydania zdroja

2012

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

PETROVIČ, Vladimír - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - LAZAR, Gabriel - KOVÁČ, Gabriel. Vplyv suplementácie stopových prvkov do diéty pre hydinu na úroveň lipidovej peroxidácie po zmrazení mäsa. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012 : Zborník prednášok: Medzinárodná vedecká konferencia. Košice : UVLF, 2012. ISBN 978-80-8077-282-6, s. 318-321.

Autori publikácie