Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia

Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2001
Kategória
FAI — Zostavovateľské práce knižného charakteru (bibliografie, encyklopédie, katalógy, slovníky, zborníky, atlasy...)
CREPČ / EPCA ID
c013440
ISBN
80-88985-39-0
Typ dokumentu
Zborník
Vydavateľ
UVL
Miesto vydania
Košice
Jazyk
slovenský
Rozsah
264 s.

Bibliografický zápis

Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. BURDOVÁ, Oľga; BARANOVÁ, Mária; MAĽA, Pavel. 1. vyd. Košice : UVL 2001. ISBN 80-88985-39-0, 264 s.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Oľga BurdováZostavovateľ0.000 %
Mária BaranováZostavovateľ0.000 %
Pavel MaľaZostavovateľ0.000 %
Oľga BurdováRecenzent0.000 %
Mária BaranováRecenzent0.000 %