Úloha a poslanie špecializovaného senzorického laboratória

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2000

Kategória

AED — Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách

CREPČ / EPCA ID

e001152

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Výživa a potraviny pre tretie tisícročie. Zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 21.- 22. august 2000

Zväzok

s. 57-59

Rok vydania zdroja

2000

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária - SABOLOVÁ, Gabriela. Úloha a poslanie špecializovaného senzorického laboratória. In: Výživa a potraviny pre tretie tisícročie. Zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 21.- 22. august 2000 : Zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 21.- 22. august 2000. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2000. s. 57-59.

Autori publikácie