Prítomnosť skrytých alergénov v potravinách – závažné riziko pre konzumentov
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2009
- Kategória
- BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- 0009907
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Slovenský veterinársky časopis
- ISSN (Zdroj)
- 1335-0099
- Zväzok
- Roč. 34, č. 6 (2009), s. 352-353
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel. Prítomnosť skrytých alergénov v potravinách – závažné riziko pre konzumentov. In: Slovenský veterinársky časopis. 2009. ISSN 1335-0099, Roč. 34, č. 6 (2009), s. 352-353.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Mária Baranová | Autor | 0.000 % |
| Pavel Maľa | Autor | 0.000 % |