Možnosti ovplyvňovania kvality mlieka v mliečnom reťazci

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2008

Kategória

BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

0005931

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Mliekarstvo

ISSN (Zdroj)

1210-3144

Zväzok

Roč. 39, č. 2 (2008), s. 36-39

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

BURDOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária. Možnosti ovplyvňovania kvality mlieka v mliečnom reťazci. In: Mliekarstvo. 2008. ISSN 1210-3144, Roč. 39, č. 2 (2008), s. 36-39.

Autori publikácie