Potravinová bezpečnosť - uplatňovanie princípu od "farmy po stôl" - skúsenosti a problémy

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2008

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0007369

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Produkčné, zdravotné a ekologické aspekty chovu zvierat

ISBN (Zdroj)

978-80-89162-35-2

Zväzok

s. 71-74

Rok vydania zdroja

2008

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

BURDOVÁ, Oľga - BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel. Potravinová bezpečnosť - uplatňovanie princípu od "farmy po stôl" - skúsenosti a problémy [Food safety - application of principle "from the farm to the table" - experiences and problems]. In: Produkčné, zdravotné a ekologické aspekty chovu zvierat. Nitra : SAPV, 2008. ISBN 978-80-89162-35-2, s. 71-74.

Autori publikácie