Vplyv probiotík a humínovych látok na chemické zloženie a minerálny profil prsnej svaloviny u moriek
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2023
- Kategória
- V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
- CREPČ / EPCA ID
- 0041868
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Bezpečnosť a kvalita potravín
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8266-028-2
- Zväzok
- online, S. 213-216
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2023
- Typ výstupu
- príspevok
- Jazyk
- slovenský
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
MESARČOVÁ, Lýdia - REITZNEROVÁ, Anna - MAKIŠ, Andrej - NAĎ, Pavel - SEMJON, Boris - BUJŇÁK, Lukáš - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv probiotík a humínovych látok na chemické zloženie a minerálny profil prsnej svaloviny u moriek [Effect of probiotics and humic substances on the chemical composition and mineral profile of breast muscle in turkeys]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : SSPLPVV, 2023. ISBN 978-80-8266-028-2, online, s. 213-216.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Lýdia Mesarčová | Autor | 40.000 % |
| Anna Reitznerová | Autor | 10.000 % |
| Andrej Makiš | Autor | 10.000 % |
| Pavel Naď | Autor | 0.000 % |
| Boris Semjon | Autor | 10.000 % |
| Lukáš Bujňák | Autor | 10.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 10.000 % |