Comparison of selected chemical composition indicators of Mouflon muscles with other kinds of wild game
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2012
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0016292
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Folia veterinaria
- ISSN (Zdroj)
- 0015-5748
- Zväzok
- Roč. 56, Suppl. 1 (2012), s. 44-45
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
NAGY, Jozef - PAULSEN, Peter - LAZÁR, Peter - TUREK, Peter - NAGYOVÁ, Alena - POPELKA, Peter. Comparison of selected chemical composition indicators of Mouflon muscles with other kinds of wild game. In: Folia veterinaria. 2012. ISSN 0015-5748, Roč. 56, Suppl. 1 (2012), s. 44-45.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Autor | 50.000 % |
| Peter Paulsen | Autor | 10.000 % |
| Peter Lazár | Autor | 10.000 % |
| Peter Turek | Autor | 10.000 % |
| Alena Nagyová | Autor | 10.000 % |
| Peter Popelka | Autor | 10.000 % |