Monitoring obchodnej siete so zameraním na predaj glazúrovaných produktov morského rybolovu
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2011
- Kategória
- AFC — Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0014240
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena a technologie potravin - XLI. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. - 13. októbra 2011
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-7305-594-3
- Zväzok
- S. 145-148
- Rok vydania zdroja
- 2011
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
NAGY, Jozef - ŽOLDOŠ, Peter - POPELKA, Peter - JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - NAGYOVÁ, Alena - LUPTÁKOVÁ, Oľga. Monitoring obchodnej siete so zameraním na predaj glazúrovaných produktov morského rybolovu. In: Hygiena a technologie potravin - XLI. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. - 13. októbra 2011. Brno : VFU, 2011. ISBN 978-80-7305-594-3, s. 145-148.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Autor | 0.000 % |
| Peter Žoldoš | Autor | 0.000 % |
| Peter Popelka | Autor | 0.000 % |
| Pavlína Jevinová | Autor | 0.000 % |
| Monika Pipová | Autor | 0.000 % |
| Alena Nagyová | Autor | 0.000 % |
| Oľga Luptáková | Autor | 0.000 % |