Kinetic of hydrolysis of barley albumins by influence proteases
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2000
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- e001031
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- IV. Dni výživy a veterinárnej dietetiky, 5.-6. septembra 2000, Košice
- ISBN (Zdroj)
- 80-88986-16-1
- Zväzok
- S. 268-272
- Rok vydania zdroja
- 2000
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
KORÉNEK, Marián - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - VAŠKO, Ladislav - IVANKO, Štefan - ŠUTIAK, Václav - NEUSCHL, Jozef - KORÉNEKOVÁ, Beáta - ŠLESÁROVÁ, Ľudmila - BLAHOVEC, Ján - SOBEKOVÁ, Anna - HÚSKA, Miroslav. Kinetic of hydrolysis of barley albumins by influence proteases [Kinetika hydrolýzy albumínov jačmeňa po pôsobení proteáz]. In: IV. Dni výživy a veterinárnej dietetiky, 5.-6. septembra 2000, Košice : Zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie. Košice : UVL, 2000. ISBN 80-88986-16-1, s. 268-272.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Marián Korének | Autor | 0.000 % |
| Ľuboslava Lohajová | Autor | 0.000 % |
| Ladislav Vaško | Autor | 0.000 % |
| Štefan Ivanko | Autor | 0.000 % |
| Václav Šutiak | Autor | 0.000 % |
| Jozef Neuschl | Autor | 0.000 % |
| Beáta Koréneková | Autor | 0.000 % |
| Ľudmila Šlesárová | Autor | 0.000 % |
| Ján Blahovec | Autor | 0.000 % |
| Anna Sobeková | Autor | 0.000 % |
| Miroslav Húska | Autor | 0.000 % |