Porovnanie kvality včelieho medu z obchodnej siete a od domácich producentov

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2008

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0006585

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

X. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 15.-17. október 2008

ISBN (Zdroj)

978-80-89385-003

Zväzok

6 s.

Rok vydania zdroja

2008

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

KASPEROVÁ, Jana - DIČÁKOVÁ, Zuzana - MESARČOVÁ, Lýdia. Porovnanie kvality včelieho medu z obchodnej siete a od domácich producentov. In: X. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 15.-17. október 2008. Košice : ELSEWA, s.r.o., 2008. ISBN 978-80-89385-003, 6 s.

Autori publikácie