Výskyt producentov ochratoxínu A v korení majorán
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2026
- Kategória
- V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
- CREPČ / EPCA ID
- 0048315
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XLVI
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-886-6
- Zväzok
- online, s.168-174
- Rok vydania zdroja
- 2026
- Typ výstupu
- príspevok z podujatia
- Jazyk
- slovenský
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - PIVKA, Soňa - REGECOVÁ, Ivana - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Výskyt producentov ochratoxínu A v korení majorán [Occurrence of ochratoxin A producers in marjoram spice]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLVI : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie. Košice : UVLF, 2026. ISBN 978-80-8077-886-6, online, s.168-174.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Pavlína Jevinová | Autor | 30.000 % |
| Monika Pipová | Autor | 30.000 % |
| Soňa Pivka | Autor | 25.000 % |
| Ivana Regecová | Autor | 10.000 % |
| Beáta Koréneková | Autor | 5.000 % |