Kvalitatívne hodnotenie kvetových a medovicových medov

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2015
Kategória
AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
CREPČ / EPCA ID
0022426
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR
ISBN (Zdroj)
978-80-8077-458-5
Zväzok
S. 215-217
Číslo
1. vyd.
Rok vydania zdroja
2015
Jazyk
slovenský
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy
Odkazy

Bibliografický zápis

SEMJON, Boris - BARANOVÁ, Mária - STRAPÁČ, Imrich. Kvalitatívne hodnotenie kvetových a medovicových medov [Quality avaluation of blossom and honeydew honeys]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. ISBN 978-80-8077-458-5, s. 215-217.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Boris SemjonAutor60.000 %
Mária BaranováAutor20.000 %
Imrich StrapáčAutor20.000 %