Vplyv humínových látok na vybrané parametre prsnej svaloviny brojlerov
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2022
- Kategória
- V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
- CREPČ / EPCA ID
- 0040102
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-751-7
- Zväzok
- S. 36
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2022
- Typ výstupu
- abstrakt z podujatia
- Jazyk
- slovenský
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
KARAFFOVÁ, Viera - MUDROŇOVÁ, Dagmar - POPELKA, Peter - SEMJON, Boris - RATVAJ, Marek - HUDEC, Erik - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv humínových látok na vybrané parametre prsnej svaloviny brojlerov [The effect of humic substances on selected parameters of breast muscle of broilers]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 36.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Viera Karaffová | Autor | 30.000 % |
| Dagmar Mudroňová | Autor | 25.000 % |
| Peter Popelka | Autor | 10.000 % |
| Boris Semjon | Autor | 10.000 % |
| Marek Ratvaj | Autor | 10.000 % |
| Erik Hudec | Autor | 10.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 5.000 % |