Fermentované krmivo a jeho vplyv na kvalitu mäsa brojlerov
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2026
- Kategória
- V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
- CREPČ / EPCA ID
- 0048321
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XLVI: Trendy produkcie a predaja bezpečných mliečnych a rastlinných produktov
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-886-6
- Zväzok
- online, s.315-325
- Rok vydania zdroja
- 2026
- Typ výstupu
- príspevok z podujatia
- Jazyk
- slovenský
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
MESARČOVÁ, Lýdia - REITZNEROVÁ, Anna - SEMJON, Boris - KLEMPOVÁ, Tatiana - ČERTÍK, Milan - MARCINČÁK, Slavomír. Fermentované krmivo a jeho vplyv na kvalitu mäsa brojlerov [Fermented feed and its impact on the quality of broiler meat]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLVI: Trendy produkcie a predaja bezpečných mliečnych a rastlinných produktov : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie. Košice : UVLF, 2026. ISBN 978-80-8077-886-6, online, s.315-325.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Lýdia Mesarčová | Autor | 40.000 % |
| Anna Reitznerová | Autor | 10.000 % |
| Boris Semjon | Autor | 10.000 % |
| Tatiana Klempová | Autor | 10.000 % |
| Milan Čertík | Autor | 10.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 20.000 % |