Mikrobiológia krmív a potravín pre študijný program Bezpečnosť krmív a potravín

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2011
Kategória
BCI — Skriptá a učebné texty
CREPČ / EPCA ID
0014604
ISBN
978-80-8077-264-2
Typ dokumentu
Učebný text
Vydavateľ
UVLF
Miesto vydania
Košice
Jazyk
slovenský
Rozsah
125 s.

Bibliografický zápis

PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Mikrobiológia krmív a potravín pre študijný program Bezpečnosť krmív a potravín. Rec. Janka Pažáková, Marián Skok. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-264-2, 125 s.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Monika PipováAutor0.000 %
Pavlína JevinováAutor0.000 %
Janka PažákováRecenzent0.000 %
Marián SkokRecenzent0.000 %

Ohlasy (2)

Rok ohlasu / KategóriaOhlasyZdroj
2015
4

BARTKOVSKÝ, Martin - PROKEŠ, Marián - ONDREJKOVÁ, Anna - ONDREJKA, Róbert - TOROPILOVÁ, Denisa. Listerióza ľudí a zvierat na Slovensku. In Priemyselná toxikológia. Priemyselná toxikológia 2015, Svit, 17.-19.6.2015 : Zborník príspevkov: 35. medzinárodné vedecké sympózium pod záštitou primátora mesta SVIT - Ing. Miroslava Škvarek, MPH. 1. vyd. - Bratislava : STU, 2015. ISBN 978-80-227-4377-8, s. 225-229.

—
2013
4

DUDRIKOVÁ, Eva - PAŽÁKOVÁ, Jana. Návody na praktické cvičenia z mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov. Rec. Dušan Chvojka, Mária Baranová. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. 220 s. ISBN 978-80-8077-380-9.

—