Mikrobiológia krmív a potravín pre študijný program Bezpečnosť krmív a potravín
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2011
- Kategória
- BCI — Skriptá a učebné texty
- CREPČ / EPCA ID
- 0014604
- ISBN
- 978-80-8077-264-2
- Typ dokumentu
- Učebný text
- Vydavateľ
- UVLF
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 125 s.
Bibliografický zápis
PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Mikrobiológia krmív a potravín pre študijný program Bezpečnosť krmív a potravín. Rec. Janka Pažáková, Marián Skok. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-264-2, 125 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Monika Pipová | Autor | 0.000 % |
| Pavlína Jevinová | Autor | 0.000 % |
| Janka Pažáková | Recenzent | 0.000 % |
| Marián Skok | Recenzent | 0.000 % |
Ohlasy (2)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2015 4 |
BARTKOVSKÝ, Martin - PROKEŠ, Marián - ONDREJKOVÁ, Anna - ONDREJKA, Róbert - TOROPILOVÁ, Denisa. Listerióza ľudí a zvierat na Slovensku. In Priemyselná toxikológia. Priemyselná toxikológia 2015, Svit, 17.-19.6.2015 : Zborník príspevkov: 35. medzinárodné vedecké sympózium pod záštitou primátora mesta SVIT - Ing. Miroslava Škvarek, MPH. 1. vyd. - Bratislava : STU, 2015. ISBN 978-80-227-4377-8, s. 225-229. |
— |
| 2013 4 |
DUDRIKOVÁ, Eva - PAŽÁKOVÁ, Jana. Návody na praktické cvičenia z mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov. Rec. Dušan Chvojka, Mária Baranová. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. 220 s. ISBN 978-80-8077-380-9. |
— |