Problematika výroby a technológie syrov v podmienkach rozširujúcej sa EÚ

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2004

Kategória

BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

e002178

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Mliekarstvo

ISSN (Zdroj)

1210-3144

Zväzok

Roč. 35, č. 2 (2004), s. 19-20

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

KORÉNEKOVÁ, Beáta. Problematika výroby a technológie syrov v podmienkach rozširujúcej sa EÚ. In: Mliekarstvo. 2004. ISSN 1210-3144, Roč. 35, č. 2 (2004), s. 19-20.

Autori publikácie