Výskyt dusičnanov a dusitanov v konzumných druhoch syrov distribuovaných do spotrebiteľskej siete

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1990

Kategória

AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií

CREPČ / EPCA ID

0011401

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Zborník z celoštátnej konferencie: Zdravie zvierat, biotechnické a biotechnologické metódy intenzifikácie produkcie, Košice, 18-20. 9. 1990

Zväzok

s. 249

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

KORÉNEKOVÁ, Beáta. Výskyt dusičnanov a dusitanov v konzumných druhoch syrov distribuovaných do spotrebiteľskej siete. In: Zborník z celoštátnej konferencie: Zdravie zvierat, biotechnické a biotechnologické metódy intenzifikácie produkcie, Košice, 18-20. 9. 1990. 1990. s. 249.

Autori publikácie