Porovnávanie koncentrácie stopových prvkov vo svalovine u rôznych druhov hydiny
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2012
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0016070
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-7148-063-1
- Zväzok
- S. 141-148
- Rok vydania zdroja
- 2012
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
SKALICKÁ, Magdaléna - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Porovnávanie koncentrácie stopových prvkov vo svalovine u rôznych druhov hydiny. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2012. ISBN 978-80-7148-063-1, s. 141-148.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Magdaléna Skalická | Autor | 70.000 % |
| Beáta Koréneková | Autor | 30.000 % |