Vplyv fermentovaného krmiva na postmortálne procesy vo svalovine brojlerov

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2019
Kategória
AFC — Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
CREPČ / EPCA ID
0031881
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
XXI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, 22.5.2019, VFU Brno
ISBN (Zdroj)
978-80-7305-820-3
Zväzok
S. 21-23
Číslo
1. vyd.
Rok vydania zdroja
2019
Jazyk
slovenský
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy
Odkazy

Bibliografický zápis

PETRÍKOVÁ, Dominika - KORÉNEKOVÁ, Beáta - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv fermentovaného krmiva na postmortálne procesy vo svalovine brojlerov [Effect of fermented feed on postmortal processes in broiler muscle]. In: XXI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, 22.5.2019, VFU Brno : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2019. ISBN 978-80-7305-820-3, s. 21-23.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Dominika PetríkováAutor40.000 %
Beáta KorénekováAutor40.000 %
Slavomír MarcinčákAutor20.000 %