Izolácia kyselinu mliečnu produkujúcich baktérií z tráviaceho traktu pstruha dúhového

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2013

Kategória

ADF — Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

0019081

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Potravinárstvo

ISSN (Zdroj)

1337-0960

Zväzok

Vol. 7, Special Issue (2013), online, s. 12-16

Jazyk

slovenský

Odkazy

Zdroj

Bibliografický zápis

POPELKA, Peter - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - MARCINČÁK, Slavomír - NAGY, Jozef. Izolácia kyselinu mliečnu produkujúcich baktérií z tráviaceho traktu pstruha dúhového [Isolation of lactic acid producing bacteria from gastrointestinal tract of rainbow trout]. In: Potravinárstvo. 2013. ISSN 1337-0960, Vol. 7, Special Issue (2013), online, s. 12-16.

Autori publikácie