Porovnanie rastových parametrov, výtažnosti a vybraných kvalitatívnych ukazovateľov svaloviny u mäsových hybridov
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2004
- Kategória
- BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- e002460
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Slovenský veterinársky časopis
- Zväzok
- Roč. 29, č. 4 (2004), s. 26-27
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
NAGY, Jozef - POPELKA, Peter - KORIMOVÁ, Ľudmila - HUSSEIN, Khalled - MARCINČÁK, Slavomír - DIČÁKOVÁ, Zuzana - MAĽA, Pavel. Porovnanie rastových parametrov, výtažnosti a vybraných kvalitatívnych ukazovateľov svaloviny u mäsových hybridov. In: Slovenský veterinársky časopis. 2004. Roč. 29, č. 4 (2004), s. 26-27.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Autor | 0.000 % |
| Peter Popelka | Autor | 0.000 % |
| Ľudmila Korimová | Autor | 0.000 % |
| Khalled Hussein | Autor | 0.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 0.000 % |
| Zuzana Dičáková | Autor | 0.000 % |
| Pavel Maľa | Autor | 0.000 % |