Topicality of production and utilization of non bovine milk
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2004
- Kategória
- AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- e007100
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004
- ISBN (Zdroj)
- 80-8077-000-X
- Zväzok
- s. 90
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
BURDOVÁ, Oľga - LAUKOVÁ, Andrea - DUDRIKOVÁ, Eva - BARANOVÁ, Mária. Topicality of production and utilization of non bovine milk. In: Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone 2004. 2004. ISBN 80-8077-000-X, s. 90.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Oľga Burdová | Autor | 0.000 % |
| Andrea Lauková | Autor | 0.000 % |
| Eva Dudriková | Autor | 0.000 % |
| Mária Baranová | Autor | 0.000 % |