Súčasné metódy stanovenia mykotoxínov v potravinách

Naspäť

Bibliografické údaje

Kategória
V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
CREPČ / EPCA ID
0043107
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny
ISBN (Zdroj)
978-80-7305-934-7
Zväzok
online, S. 162-165
Číslo
1. vyd.
Typ výstupu
príspevok z podujatia
Jazyk
slovenský
Študijný odbor
veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy

Bibliografický zápis

KORÉNEKOVÁ, Beáta - JEVINOVÁ, Pavlína. Súčasné metódy stanovenia mykotoxínov v potravinách [Current methods of determination of mycotoxins in food]. In: Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU. ISBN 978-80-7305-934-7, online, s. 162-165.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Beáta KorénekováAutor60.000 %
Pavlína JevinováAutor40.000 %