Súčasné metódy stanovenia mykotoxínov v potravinách
NaspäťBibliografické údaje
- Kategória
- V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
- CREPČ / EPCA ID
- 0043107
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-7305-934-7
- Zväzok
- online, S. 162-165
- Číslo
- 1. vyd.
- Typ výstupu
- príspevok z podujatia
- Jazyk
- slovenský
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
KORÉNEKOVÁ, Beáta - JEVINOVÁ, Pavlína. Súčasné metódy stanovenia mykotoxínov v potravinách [Current methods of determination of mycotoxins in food]. In: Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU. ISBN 978-80-7305-934-7, online, s. 162-165.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Beáta Koréneková | Autor | 60.000 % |
| Pavlína Jevinová | Autor | 40.000 % |