ADC Identification of Penicillium verrucosum, Penicillium commune, and Penicillium crustosum isolated from chicken eggs / Demjanová Soňa, Jevinová Pavlína, Pipová Monika, Regecová Ivana. In: Processes. - ISSN 2227-9717. - Vol. 9, no. 1 (2021), art. no. 53, p. 1-14.

Základné údaje
OCA1. Priezvisko hodnotenej osoby	Pipová
OCA2. Meno hodnotenej osoby	Monika
OCA3. Tituly hodnotenej osoby	doc. MVDr., CSc.
OCA4. Hyperlink na záznam osoby v Registri zamestnancov vysokých škôl	https://www.portalvs.sk/regzam/detail/6030
OCA5. Oblasť posudzovania	študijný program hygiena potravín · I. + II. stupeň
OCA6. Kategória výstupu tvorivej činnosti	vedecký výstup
OCA7. Rok vydania výstupu tvorivej činnosti	2021
OCA8. ID záznamu v CREPČ alebo CREUČ (ak je)	247403
OCA9. Hyperlink na záznam v CREPČ alebo CREUČ	https://app.crepc.sk/?fn=detailBiblioFormChildEPQEH&sid=6137549337470B5631FAD571F1&seo=CREP%C4%8C-detail-%C4%8Cl%C3%A1nok
Charakteristika výstupu, ktorý nie je registrovaný v CREPČ alebo CREUČ
OCA10. Hyperlink na záznam v inom verejne prístupnom registri, katalógu výstupov tvorivých činností	https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000610765700001
OCA11. Charakteristika výstupu vo formáte bibliografického záznamu CREPČ alebo CREUČ, ak výstup nie je vo verejne prístupnom registri alebo katalógu výstupov	ADC Identification of Penicillium verrucosum, Penicillium commune, and Penicillium crustosum isolated from chicken eggs / Demjanová Soňa, Jevinová Pavlína, Pipová Monika, Regecová Ivana. In: Processes. - ISSN 2227-9717. - Vol. 9, no. 1 (2021), art. no. 53, p. 1-14.
OCA12. Typ výstupu (ak nie je výstup registrovaný v CREPČ alebo CREUČ)	článok
OCA13. Hyperlink na stránku, na ktorej je výstup sprístupnený (úplný text, iná dokumentácia a podobne)	https://www.mdpi.com/2227-9717/9/1/53/htm
OCA14. Charakteristika autorského vkladu	Autorka participovala na písaní a formálnej analýze textu. Vykonala potrebné revízie a úpravy textu podľa oponentských posudkov a tiež finálnu úpravu článku pred jeho publikovaním.
OCA15. Anotácia výstupu s kontextovými informáciami týkajúcimi sa opisu tvorivého procesu a obsahu tvorivej činnosti a pod.	Autorka participovala na písaní a formálnej analýze textu. Vykonala potrebné revízie a úpravy textu podľa oponentských posudkov a tiež finálnu úpravu článku pred jeho publikovaním.
Ostatné údaje
OCA16. Anotácia výstupu v anglickom jazyku	Penicillium species belong to main causative agents of food spoilage leading to significant economic losses and potential health risk for consumers. These fungi have been isolated from various food matrices, including table eggs. In this study, both conventional Polymerase Chain Reaction (PCR) and Polymerase Chain Reaction-Internal Transcribed Spacer-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-ITS-RFLP) methods were used for species identification of Penicillium (P.) spp. isolated from the eggshells of moldy chicken eggs. Seven restriction endonucleases (Bsp1286I, XmaI, HaeIII, HinfI, MseI, SfcI, Hpy188I) were applied to create ribosomal restriction patterns of amplified ITS regions. To identify P. verrucosum, P. commune, and P. crustosum with the help of conventional PCR assay, species-specific primer pairs VERF/VERR, COMF/COMR, and CRUF/CRUR were designed on the base of 5.8 subunit-Internal Transcribed Spacer (5.8S-ITS) region. Altogether, 121 strains of microscopic filamentous fungi were isolated by traditional culture mycological examination. After morphological evaluation of both macroscopic and microscopic features, 96 strains were classified in Penicillium spp. Two molecular methods used have confirmed eight isolates as P. verrucosum, 42 isolates as P. commune, and 19 isolates as P. crustosum. Both PCR-ITS-RFLP and conventional PCR assays appear to be suitable alternatives for rapid identification of the above mentioned Penicillium species.
OCA17. Zoznam najviac 5 najvýznamnejších ohlasov na výstup	ANKUSH, Sharma - ANAND, Sagar - JYOTI, Rana. Mycosynthesis and characterization of silver nanoparticles isolated from fungus Penicillium crustosum isolated from Taxus baccata Linn. In RESEARCH JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, 2022, vol. 17, no. 7, pp. 31-40. ISSN 2278-4535. JAMEELM, F.A.R. - JUMAA, R.S. Molecular identification of penicillium crustosum isolated from poultry feed. In Biochemical and Cellular Archives. ISSN 0972-5075, 2022, vol. 22, no. 1, p. 1971-1978. SHARMA, A. - SAGAR, A. FACILE SYNTHESIS AND SIZE DISTRIBUTION ANALYSIS OF SILVER NANOPARTICLES OF FUNGUS Penicillium crustosum, ISOLATED FROM Taxus baccata Linn. In APPLIED BIOLOGICAL RESEARCH. ISSN 0972-0979, 2022, vol. 24, no. 3, p. 335-344. ZDOLEC, Nevijo. Introduction to Special Issue: Study of Microbiological Safety in the Food Chain. In PROCESSES, 2022, vol. 10, no. 1, pp. Dostupné na: https://doi.org/10.3390/pr10010149.
OCA18. Charakteristika dopadu výstupu na spoločensko-hospodársku prax	Presná identifikácia je základom pre všetky aspekty diagnostiky a epidemiológie, či už ide o patológiu, lekárske vedy, environmentálne štúdie alebo biologickú kontrolu. Včasná identifikácia patogénu je rozhodujúca pre realizáciu nápravných opatrení a kontrolných opatrení. Penicillium spp. sú všadeprítomné mikroskopické vláknité huby, ktoré boli izolované zo široko rozšírených substrátov. V tejto štúdii boli mikroskopické vláknité huby Penicillium spp. izolované z povrchu škrupín slepačích vajec. Konzumné vajcia sú veľmi náchylné na kontamináciu hubami pri nevhodných skladovacích podmienkach, ako je zvýšená vlhkosť a absencia cirkulácie vzduchu. Kontaminácia slepačích vajec hubami bola opísaná vo viacerých štúdiách. V štúdii Neamatallah et al. bolo 38 ARRAY_Akúmaných vajec kontaminovaných spórami potenciálne toxinogénnych druhov Penicillium, Aspergillus a Fusarium.
OCA19. Charakteristika dopadu výstupu a súvisiacich aktivít na vzdelávací proces	Publikácia je mimoriadne vhodná pre študentov doktorského študijného programu hygiena potravín.