ADC SCHMIDLOVÁ, Simona - JAVŮRKOVÁ, Zdeňka - TREMLOVÁ, Bohuslava - HERNIK, Józef - PRUS, Barbara - MARCINČÁK, Slavomír - MARCINČÁKOVÁ, Dana - ŠTARHA, Pavel - ČÍŽKOVÁ, Helena - KRUŽÍK, Vojtěch - BODOR, Zsanett - BENEDEK, Csilla - TITĚRA, Dalibor - BORŽÍKOVÁ, Jana - POSPIECH, Matej. Exploring the influence of soil types on the mineral profile of Honey: Implications for geographical origin prediction. In Foods. ISSN 2304-8158, 2024, vol. 13, no. 13, art. no. 2006, p. [1-12]. (2022: 5.2 - IF, 5.5 - IF 5y, Q1 - SJR Best Q, Q1 - JCR Best Q).
| Základné údaje |
|---|
| OCA1. Priezvisko hodnotenej osoby | Marcinčák |
|---|
| OCA2. Meno hodnotenej osoby | Slavomír |
|---|
| OCA3. Tituly hodnotenej osoby | prof. MVDr., PhD. |
|---|
| OCA4. Hyperlink na záznam osoby v Registri zamestnancov vysokých škôl | https://www.portalvs.sk/regzam/detail/6070 |
|---|
| OCA5. Oblasť posudzovania | habilitačné a inauguračné konanie – hygiena potravín a životné prostredie |
|---|
| OCA6. Kategória výstupu tvorivej činnosti | |
|---|
| OCA7. Rok vydania výstupu tvorivej činnosti | 2024 |
|---|
| OCA8. ID záznamu v CREPČ alebo CREUČ (ak je) | ID = 1195999 |
|---|
| OCA9. Hyperlink na záznam v CREPČ alebo CREUČ | https://app.crepc.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=4FAEBD38B72F227D0533B62942 |
|---|
| Charakteristika výstupu, ktorý nie je registrovaný v CREPČ alebo CREUČ |
|---|
| OCA10. Hyperlink na záznam v inom verejne prístupnom registri, katalógu výstupov tvorivých činností | https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:001271261700001 |
|---|
| OCA11. Charakteristika výstupu vo formáte bibliografického záznamu CREPČ alebo CREUČ, ak výstup nie je vo verejne prístupnom registri alebo katalógu výstupov | ADC SCHMIDLOVÁ, Simona - JAVŮRKOVÁ, Zdeňka - TREMLOVÁ, Bohuslava - HERNIK, Józef - PRUS, Barbara - MARCINČÁK, Slavomír - MARCINČÁKOVÁ, Dana - ŠTARHA, Pavel - ČÍŽKOVÁ, Helena - KRUŽÍK, Vojtěch - BODOR, Zsanett - BENEDEK, Csilla - TITĚRA, Dalibor - BORŽÍKOVÁ, Jana - POSPIECH, Matej. Exploring the influence of soil types on the mineral profile of Honey: Implications for geographical origin prediction. In Foods. ISSN 2304-8158, 2024, vol. 13, no. 13, art. no. 2006, p. [1-12]. (2022: 5.2 - IF, 5.5 - IF 5y, Q1 - SJR Best Q, Q1 - JCR Best Q). |
|---|
| OCA12. Typ výstupu (ak nie je výstup registrovaný v CREPČ alebo CREUČ) | |
|---|
| OCA13. Hyperlink na stránku, na ktorej je výstup sprístupnený (úplný text, iná dokumentácia a podobne) | https://www.mdpi.com/2304-8158/13/13/2006 |
|---|
| OCA14. Charakteristika autorského vkladu | Autor je nositeľom hlavných myšlienok a spolutvorcom výstupu./ |
|---|
| OCA15. Anotácia výstupu s kontextovými informáciami týkajúcimi sa opisu tvorivého procesu a obsahu tvorivej činnosti a pod. | V práci sme sledovali vplyv jednotlivých typov pôdneho profilu na minerálny profil produkovaného medu. Vo výsledkoch bola preukázaná pozitívna aj negatívna korelácia medzi hodnotenými analytmi. Charakteristickými minerálmi pre jednotlivé typy pôd a následne aj medy boli B, Ca, Mg, Ni, and Mn. |
|---|
| Ostatné údaje |
|---|
| OCA16. Anotácia výstupu v anglickom jazyku | In the work, we monitored the influence of individual types of soil profile on the mineral profile of the produced honey. The results showed both positive and negative correlation between the evaluated analytes. B, Ca, Mg, Ni, and Mn were the characteristic minerals for individual types of soil and, consequently, honey. |
|---|
| OCA17. Zoznam najviac 5 najvýznamnejších ohlasov na výstup | Grassi, G., Capasso, G., Cillo, A., Miedico, O., Pompa, C., Nardelli, V., & Perna, A. M. (2025). Effect of Altitude on Polyphenol Content, Antioxidant Activity and Multi-Element Composition of Wildflower Honey. Applied Sciences, 15(6), 3255. |
|---|
| OCA18. Charakteristika dopadu výstupu na spoločensko-hospodársku prax | Výstup prináša nové poznatky o vplyve zloženia pôdu na chemické zloženie medu a jeho kvalitu. Rieši využiteľnosť kartografických a pôdných údajov na predikciu kvality medu z oblasti produkcie medu. / The output provides new insights into the influence of soil composition on the chemical composition and quality of honey. It addresses the usability of cartographic soil data for predicting honey quality in honey-producing areas. |
|---|
| OCA19. Charakteristika dopadu výstupu a súvisiacich aktivít na vzdelávací proces | Príspevok rieši problematiku kvality produkovaného medu a prináša aj nové poznatky pre študentov. / |
|---|
Posledná úprava: 28.10.2026
Naspäť