Návody na praktické cvičenia z mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2013
- Kategória
- BCI — Skriptá a učebné texty
- CREPČ / EPCA ID
- 0020893
- ISBN
- 978-80-8077-380-9
- Typ dokumentu
- Učebný text
- Vydavateľ
- UVLF
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 220 s.
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
DUDRIKOVÁ, Eva - PAŽÁKOVÁ, Janka. Návody na praktické cvičenia z mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov. Rec. Dušan Chvojka, Mária Baranová. 1. vyd. Košice : UVLF 2013. ISBN 978-80-8077-380-9, 220 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Autor | 70.000 % |
| Janka Pažáková | Autor | 30.000 % |
| Dušan Chvojka | Recenzent | 0.000 % |
| Mária Baranová | Recenzent | 0.000 % |