Evaluation of some parameters of post mortem changes of pheasant (Phasianus colchicus)
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2011
- Kategória
- AEE — Vedecké práce v zahraničných nerecenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
- CREPČ / EPCA ID
- 0013418
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Game Meat Hygienein Focus
- ISBN (Zdroj)
- 978-90-8686-165-1
- Zväzok
- S. 325-331
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2011
- Jazyk
- anglický
Bibliografický zápis
NAGY, Jozef - PAULSEN, Peter - POPELKA, Peter - LAZÁR, Peter - SOROKA, Jaroslav - LEDECKÝ, Valent - MARCINČÁK, Slavomír - KORÉNEKOVÁ, Beáta - BYSTRICKÝ, Pavel. Evaluation of some parameters of post mortem changes of pheasant (Phasianus colchicus). In: Game Meat Hygienein Focus : Microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assurance. 1. vyd. Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2011. ISBN 978-90-8686-165-1, s. 325-331.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Autor | 0.000 % |
| Peter Paulsen | Autor | 0.000 % |
| Peter Popelka | Autor | 0.000 % |
| Peter Lazár | Autor | 0.000 % |
| Jaroslav Soroka | Autor | 0.000 % |
| Valent Ledecký | Autor | 0.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 0.000 % |
| Beáta Koréneková | Autor | 0.000 % |
| Pavel Bystrický | Autor | 0.000 % |