Hygiena mäsa, hydiny, vajec a zveriny - I. diel
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2009
- Kategória
- BAB — Odborné knižné publikácie vydané v domácich vydavateľstvách
- CREPČ / EPCA ID
- 0009452
- ISBN
- 978-80-8077-179-9
- Typ dokumentu
- Monografia
- Vydavateľ
- UVL
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 371 s.
Bibliografický zápis
NAGY, Jozef - BARANOVÁ, Mária - BARTÁKOVÁ, Klára - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf - DANKO, Ján - DOUSEK, Jiři - DRAČKOVÁ, Michaela - GOLIAN, Jozef - JANTO, Rudolf - JEVINOVÁ, Pavlína - KOŽÁROVÁ, Ivona - LAZÁR, Peter - LUPTÁKOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - MARCINČÁK, Slavomír - MÁTÉ, Dionýz - NAGYOVÁ, Alena - PAULSEN, Peter - PIPOVÁ, Monika - POPELKA, Peter - PŘIDAL, Antonín - PURKARTOVÁ, Zuzana - SOJÁKOVÁ, Dagmar - STEINHAUSER, Ladislav - STEINHAUSEROVÁ, Iva - SUCHÝ, Pavel - TUREK, Peter - VORLOVÁ, Lenka - VOSLÁŘOVÁ, Eva. Hygiena mäsa, hydiny, vajec a zveriny - I. diel. Rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič. 1. vyd. Košice : UVL 2009. ISBN 978-80-8077-179-9, 371 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Autor | 0.000 % |
| Mária Baranová | Autor | 0.000 % |
| Klára Bartáková | Autor | 0.000 % |
| Pavel Bystrický | Autor | 0.000 % |
| Rudolf Cabadaj | Autor | 0.000 % |
| Ján Danko | Autor | 0.000 % |
| Jiři Dousek | Autor | 0.000 % |
| Michaela Dračková | Autor | 0.000 % |
| Jozef Golian | Autor | 0.000 % |
| Rudolf Janto | Autor | 0.000 % |
| Pavlína Jevinová | Autor | 0.000 % |
| Ivona Kožárová | Autor | 0.000 % |
| Peter Lazár | Autor | 0.000 % |
| Oľga Luptáková | Autor | 0.000 % |
| Pavel Maľa | Autor | 0.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Autor | 0.000 % |
| Dionýz Máté | Autor | 0.000 % |
| Alena Nagyová | Autor | 0.000 % |
| Peter Paulsen | Autor | 0.000 % |
| Monika Pipová | Autor | 0.000 % |
| Peter Popelka | Autor | 0.000 % |
| Antonín Přidal | Autor | 0.000 % |
| Zuzana Purkartová | Autor | 0.000 % |
| Dagmar Sojáková | Autor | 0.000 % |
| Ladislav Steinhauser | Autor | 0.000 % |
| Iva Steinhauserová | Autor | 0.000 % |
| Pavel Suchý | Autor | 0.000 % |
| Peter Turek | Autor | 0.000 % |
| Lenka Vorlová | Autor | 0.000 % |
| Eva Voslářová | Autor | 0.000 % |
| Ján Pleva | Recenzent | 0.000 % |
| Juraj Gulovič | Recenzent | 0.000 % |
Ohlasy (2)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2017 3 |
HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - HUDÁK, Marek - MARCIN, Andrej - NAĎ, Pavel. Effects of humic acids on production parameters of pheasants. In NutriNet. NutriNet 2017, České Budějovice, September 13-2017 : Proceedings of reviewed scientific papers. 1. vyd. - České Budějovice : Zemědělská fakulta - Jihočeská univerzita, 2017. ISBN 978-80-7394-642-5, online, S. 87-93. Dostupné na internete: <http://nutrinet.mendelu.cz/wcd/w-rek-nutrinet/sborniky/nutrinet2017.pdf>. |
— |
| 2012 4 |
DUDRIKOVÁ, Eva - FATRCOVÁ-ŠRÁMKOVÁ, Katarína - LOVAYOVÁ, Viera. Porovnanie konzumácie hydiny a rýb oproti konzumácii červeného mäsa u vysokoškolských študentov. In HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR. - Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2012. ISBN 978-80-7148-063-1, s. 201-204. |
— |